满头红果实可溶性固形物含量高,色泽好,贮藏至元旦、春节,风味更佳,香甜多汁,化渣,品质极佳,倍受消费者青睐,市场售价是普通温州蜜柑的2~3倍以上。1特征特性满头红是从实生朱红桔中选育出的一个优良品种。树势强健,树形高大,树冠圆头形,大枝较疏而粗长,稍下垂,小枝细密,叶小,狭椭圆形,先端尖钝,基部楔形。果实扁圆形,浅朱红色,皮薄易剥,果肉橙红色,肉质柔软脆嫩,汁多味甜,果渣少,有香气,种子不多。据农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心等单位检测,满头红果实可食率74·3%,每100ml果汁含糖11·61g,酸0·74g,维生素C23·61mg,固酸比18·0,可溶性固形物含量13%~15%,平均单

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