红皮香蕉引种及丰产栽培技术

我县于2000年4月引种红皮香蕉,定植于峰市镇木子坑,当时种植面积 10 hm2,现已发展到133 3 hm2。两年来,红皮香蕉长势良好,果实品质风味也佳。其果实营养成分含量特别是维生素 C比天宝蕉高,稍低糖,肉质细腻,香味独特;果皮紫红色,美观吉祥。2001年9月初次参加厦门中国国际果蔬产业博览会,引起中外专家极大兴趣,展览会期间售价6元/kg,还供不应求。因而红皮香蕉可作为保健水果和丰富香蕉品种适度推广,以满足广大消费者对水果不同品味的需求。1　生物学特性红皮香蕉植株高大,平均株高 3 62 cm,茎围76 cm。叶鞘、叶柄、叶片主脉和假茎均呈紫红色。叶柄及叶片均比天宝蕉或台湾蕉长