热带保健浆果之王——西番莲

西番莲英文名Passionfruit,学名PassifloraedulisSims ,俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科 ,西番莲属植物 ,热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树 ,原产澳大利亚和南美洲的巴西 ,现广泛分布于热带和亚热带地区。西番莲的果实甜酸可口 ,风味浓郁 ,芳香怡人 ,含有丰富的营养物质 ,具有极高的保健作用。加工制成的果汁 ,馨香四溢 ,醇浓可口 ,有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身等功能 ,是国内外畅销的高级保健饮料 ,有“果汁之王”的美誉。1　物种起源及主要品种西番莲原产于澳大利亚和南美洲的巴西 ,现广泛分布于热带和亚热带地区 ,我国福建、广东、云南、