金秋梨的采收期和贮藏方法研究

金秋梨由我校黄渊基等于 2 0世纪 90年代初从新高梨芽变中选育 ,于 1994年 10月通过省级鉴定。为了掌握金秋梨的最佳采收时期和贮藏方法 ,我们2 0 0 0— 2 0 0 1年进行了本试验。1　材料与方法1 1　采收期试验　 2 0 0 0年以芷江县土肥站梨园的7年生金秋梨作试材 ,该园管理良好。采收时间分别为 8月 10日、8月 18日、8月 2 5日、9月 3日、9月 11日及 9月 2 0日。人工随机采摘鲜梨 ,用 0 1%特克多 +2 %CaCl2 浸果 ,药液晾干后套上单果泡沫网袋装入纸箱内。以 10kg鲜梨作样本单元 ,重复10次。冷藏至 2 0 0 0年 12月。1