橄榄 (CanariumalbumRaeusch)是我国南方特有的南亚热带树种 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。主产区位于粤、闽、桂沿海低丘陵地区 ,总面积约 6万hm2 ,总产量 8~ 10万t;其中广东约 4万hm2 ,产量 5万~ 8万t。产量主要来源于老橄榄树 ,新植橄榄面积虽占大部分 ,但产量较低。橄榄适应性强、粗生易长 ,果实既可鲜食又可加工 ;收购价格比较稳定 ,特别是优质鲜食类型橄榄 ,如广东省潮阳三棱榄、普宁冬节圆榄 ,福建省闽侯檀香榄等 ,鲜果供不应求 ,价格较贵。本研究从 1995年开始探讨幼龄橄榄树矮化早结关键技术措施 ,通过适度密植、抑制幼树直生根系和树冠过旺营养生长

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