南方果树早结高效栽培技术讲座 第四讲 葡萄早结高效栽培技术

葡萄是世界水果栽培面积、产量最大的四大果树之一。已有 5 0 0 0多年栽培史。我国是葡萄属植物的发源地之一 ,栽培历史悠久。欧亚种葡萄在我国也有 2 0 0 0多年的栽培史。在我国南方高温高湿地区大面积栽培大粒葡萄则是近 2 0年的事。由于葡萄适应性强 ,用途广 ,营养丰富、鲜果供应期长 ,便于机械化管理 ,结果早 ,经济效益高 ,是当前农业产业化发展 ,荒山绿化 ,庭院美化的重要果树。制干、制汁与酿酒品种以北方发展为宜 ,在南方宜发展鲜食葡萄并以欧美杂交种为主 ,其次是北美种群、欧亚、东亚种群中的耐湿抗病品种 ,尤以优质大粒无核葡萄品种为首选。1　建园 　　葡萄喜光 ,喜沙性土壤 ,适于上山