值得我国热区发展的果树——油梨

1　概述油梨又名鳄梨、酪梨 ,是一种适宜于热带及南亚热带地区栽培的果树 ,原产中美洲、南美洲热带及亚热带地区的墨西哥、厄瓜多尔、哥伦比亚等国 ,现有4 0多个国家有栽培 ;我国的海南、台湾、广东、广西、云南、福建、四川、浙江等省 (区 )都有栽培与分布。油梨嫁接苗定植后正常栽培 ,第 4年便可投产 ,第 6年每 6 6 6 7ｍ2 可产商品果 50 0ｋｇ以上。油梨果实梨形、长梨形、椭圆形或近圆形 ,果皮粗糙或光滑 ,成熟时果皮淡绿、绿色或暗绿色 ,采下后熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗褐色 ;后熟时果肉微软 ,肉色乳白、淡黄或乳黄 ,肉质细腻 ;果肉具蛋黄味 ,略甜。单果重 150～ 15