浅谈我国早熟梨的市场空间与发展策略

1　我国早熟梨的市场空间1.1　国内市场 　　我国梨产量大 (2 0 0 0年产量 774 2 3万ｔ) ,居世界第一位。然而品种结构单调 ,生产区域布局不合理 ,成熟上市时间集中 ,造成市场供应不均衡 ,旺季过剩 ,淡季不足。我国梨多数为北方梨 ,南方梨产量甚少 ,只在夏秋季成熟期有果应市 ,以后南方各地则主要依靠调进北方梨。北方主产区由于气候寒冷 ,果实成熟期晚 ,大宗产品成熟上市时间一般为 9～10月。如大量运往南方销售的河北鸭梨、砀山酥梨、雪花梨等均是在 9月成熟。我国绝大多数城市水果需求高峰的 6～ 8月 ,也是梨果市场供求的空缺阶段。近年来 ,北方亦效仿南方 ,为适应市场的需要也开