番荔枝的营养与施肥

番荔枝果实柔软细滑 ,香甜可口 ,风味独特 ,是世界五大热带名果之一。由于国内栽培较少 (广东约 6 0 0ｈｍ2 ,台湾 1991年为 50 12ｈｍ2 ) ,产品供不应求。目前我国上市的番荔枝均属进口 ,市场价格高 ,很有发展前途。近年来果农种植番荔枝的积极性日趋高涨 ,目前已逐渐形成热潮。关于番荔枝营养和施肥的研究 ,国内外均少见报道。本文根据笔者近年在番荔枝营养与施肥方面的研究 ,结合有关资料 ,对番荔枝的营养与施肥作一介绍 ,以期为番荔枝施肥提供参考。1　番荔枝的营养特性 　　番荔枝是落叶乔木 ,高可达 3～ 4ｍ ,树体生长和果实发育都需大量养分。据印度资料 ,每生产 10 0ｋｇ鲜