果中等大或偏大,椭圆至短椭圆状,横径5.5~7.4cm,纵径6.5~8.3cm,单果重125~168g;果顶部圆钝或圆,有乳头状突起,部分果实乳突很短;基部圆或钝圆,蒂周围短放射沟纹模糊;果面平滑细腻,有光泽,橙黄至浅橙黄色,油胞细小凹入;果皮较薄(0.2~0.33cm厚),包着紧实,难剥离;中心柱圆形或近圆形,充实,偶有半充实;囊瓣8~11瓣,梳形或肾状,囊壁略薄且韧;汁胞长,披针形,部分纺锤状或长椭圆形;通常果实可食率为74%~82%,出汁率为53.9%~69.5%,100ml果汁含糖2.3~2.5g,柠檬酸4.68~4.83g,维生素C 21.6~26.3mg,可溶性固形物7.4%~8.6%;果肉淡橙黄至橙黄色,柔软,多汁很酸;有香气但不浓,品质欠佳。种子中等大或略偏大,饱满,倒卵状,每果11~15粒,也有多达27粒的;表面网纹稀少模糊;合点大,约占种子1/4左右;单胚,偶有2胚,子叶乳黄色或淡绿色,胚乳黄或乳白色。

树体较矮小,强壮,较开张,树冠半圆头状至伞状,50年生树高4.1m,冠径5.4~5.5m,干高63cm,干周62cm;枝梢中等稀密,有短刺,幼嫩枝叶浅紫红色或浅绿色。叶色浓绿,椭圆形或卵状椭圆形,长6.3~8.5cm,宽3.6~4.1cm;先端钝尖或有短而尖的小突头,凹口模糊或无凹口;基部广楔形或楔形;叶柄长0.5~0.8cm(通常不超过1.0cm),有关节,翼叶极狭、明显。由4~6朵组成短总状花序或单花,顶生或腋生;花蕾紫红色或淡紫红色斑块或条纹,一年多次开放;花较大或大,开张径3.3~3.8cm,花瓣质厚松软,长椭圆状,背面有不很明显淡紫红色斑纹,盛开时先端微反卷;雄蕊25枚左右,长短不齐,3~5枚基部联合;雌蕊发育不全或退化花约占花量1/2左右;花柱明显细长,子房短椭圆状;蜜盘淡绿色至绿色,略大于子房。

北京柠檬一年抽梢3~4次,开花2~3次或4次,以春花为主。一般广东2月下旬至3月中旬开花,重庆3月下旬至4月下旬开放,广西桂林通常在4月中下旬至5月初开放。果实10月中下旬(广东)至11月上旬(桂林)或11月中下旬(重庆)成熟。

本品种适应性广、耐湿热、较耐寒(为柠檬类最耐寒品种),投产早、丰产稳产。适宜我国南亚带、中亚热带高温高湿气候型地区生长,在气温偏低(年均温16.8℃、1月均温5.8℃、7月均温26.5℃,极端最低气温﹣4.8℃,≥10℃,年均积温5380℃)地区(如四川成都、金堂),也能正常生长和开花结果。

本品种果实外观美、皮较薄、果汁多、有香气,可作鲜果供应,也可加工制汁。但北京柠檬果实不耐贮藏,香气不浓,果汁维生素C、柠檬酸含量偏低,品质次于尤力克、里斯本等柠檬品种。

本品种于1908年美国人麦耶尔(Frank N. Meyer)在北京丰台地区花圃温室中发现并引至美国,故国外称它为麦耶尔柠檬(Meyer Lemon),其实它并非典型的柠檬,而可能是柠檬与其他柑桔的天然杂种,其原产地也并非北京,而是我国南方。

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