果大至特大,椭圆至短椭圆形,平均横径16.5cm,纵径16.2cm,单果均重718.4g;果顶钝圆或平圆,有短乳突,具6~7条放射状短沟纹;果基部略狭,钝圆或狭平,蒂周围有8~10条放射沟;果面较粗糙或较平滑,淡绿黄色,油胞细密、凹入;果皮厚1.5~1.7cm;中心柱圆,充实;12~15瓣、梳形,汁胞较硬、披针状;果肉脆,果汁少,很酸,略有苦味,鲜食价值低;果实可食部分占全果52.5%,出汁率31.7%,可溶性固形物6.6%,100ml果汁中含糖1.87g,柠檬酸4.46g,维生素C29.21mg。种子多,楔形,每果69粒左右;表面粗糙,有网纹;单胚,子叶乳白色,果实11月下旬成熟。

马柑柠檬树体、枝叶、花、果基本形态特征与大柠檬一致,其主要特点:雄蕊40~57枚,花丝无毛;花萼淡紫红色,有短茸毛;花梗有稀茸毛。

本品种有两个类型:(1)蔡家沟大柠檬~~花较小,开张径3.2~4.5cm,果特大,一般900~1 100g左右。(2)南川柠檬柚:花蕾仅有淡紫红色斑纹或无,果实中等偏大,油胞凸生,种子单胚,偶有2胚。


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