果实圆球形，端正，果形指数0.98，中等大，一般单果重为120～150 g；两端略平，果顶印圈明显，（产地常作为与普通甜橙相区别的重要标志之一）；果面橙色或橙黄色，光滑细致；中心柱充实；囊瓣9~10瓣，半月形，大小均匀，排列较整齐，披此较易分离；汁胞长纺锤形，橙黄色，质脆化渣；果汁较多，含量达44%~50%，味浓甜，含酸低，颇具香气；每100 ml果汁含可溶性固形物12%~16%g，含酸0.5~0.8 g，维生素C 43~46 mg，品质佳。种子3~9粒，平均4.1粒，子房乳白色，多胚。
树冠半圆形或圆形，树姿开张；枝条长且多下垂，枝梢节间较短，具短刺。发枝力强。叶片狭长，披针形，状若桃叶，长6.5~8.2 cm，宽1.6~2.4 cm；先端渐尖，具凹头，基部狭楔形，边缘凹凸不平，锯齿稀疏，叶背主脉凸出；叶柄较长，翼叶呈线形不明显，叶厚色浓绿。
桃叶橙生长势中等，7~8年生树高3.0~3.5 m，冠径约2.5~3.0 m。每年抽梢3次，以春梢为主要结果母枝，早、晚秋梢可形成良好结果母枝。花期多在4月上旬，果实成熟期在11月中下旬。
桃叶橙是我国优良甜橙品种之一。叶片大而狭长，果面光滑鲜艳，风味浓甜少酸，富芳香，为其主要特点；果形、大小不够整齐，特别是在大年高产年分，果实偏小，种子稍多，是其不足。在栽培上，应注意适当疏花疏果，加强肥水管理，可增大果型，取得良好的效果。
桃叶橙有许多株系，生产上以8号和18号栽培较广，两者性状相似，几无区别。
湖北秭归，既是桃叶橙的发源地，也是桃叶橙的主产地。近20年来，由于脐橙生产的发展，桃叶橙由于果实较小，有核，种植数量愈来愈少。
