果实倒卵形、圆球形或椭圆形,果实横径最宽部分常在近顶部,较大,单果重150~240g;果顶广圆;基部钝圆,略窄;果面光滑,初熟时橙色,充分成熟时具紫红色斑或不很均匀的紫红色;果皮薄,较易剥离;汁胞细长,囊壁周围有血丝或全面紫红色;肉质细嫩化渣,汁多味甜,有浓烈玫瑰香味,品质上等;种子少或无,成片栽培基本无核。据分析,其果实可食率74.6%,果汁含可溶性固形物11%,每100ml果汁含总糖9.13g,含柠檬酸0.80g,维生素C 62.55mg,固酸比13.7。果实成熟期为次年1月上中旬至2月初。果实耐贮藏。
塔罗科血橙树势强,树体直立高大,树冠圆头形;萌芽力和成枝力强,刺多而长。
塔罗科血橙在四川资中和长宁,重庆长寿湖园艺场、九龙坡区金凤镇等区试点试种,表现树势强旺,果形美观,无核优质。但树势常常过旺,开花结果较迟,刺多而长,栽培上应注意克服。
塔罗科血橙有几个不同品系:普通塔罗科、塔罗科-罗索(Rosso)、塔罗科-莫索(Muso)、塔罗科珠心系(塔罗科新系)以及新选育成的塔克尔(Tacle)、克拉拉(Clara)、和红塔罗科等。