果中等大,扁圆形,横径5.9~7.0cm,纵径3.32~5.2cm,单果重87~125g;果顶部平至广平,顶端广,浅凹,部分略平;柱痕小,部分开裂呈假脐状或呈假脐孔状,周围有6~8条不明显放显放射状沟纹;基部浑圆或平圆,具短颈或无,有时具低领或仅呈浅丘阜状;蒂周有明显短浅放射沟;果面平滑,富光泽,鲜橙红色;油胞细密,微凸或平生;凹点稀且小,多集中于果实两端;果皮较薄(0.20~0.25cm厚),包着宽松,质地较韧,易剥离;海绵层松软,易龟裂,仅占皮厚1/2~1/3左右,桔络多;中心柱大而空虚,星芒状(径2.6~3.50cm);囊瓣9~12瓣,肾状,易分离,囊壁较薄,略韧,易与汁胞团分离;汁胞短粗,糯米状,纺锤状或披针状圆锥形;果肉橙红色,柔嫩,汁多,酸甜,味较浓,化渣;果实可食率72%,出汁率为42%~51%,100ml果汁中含糖7.4~9.8g,柠檬酸0.37~0.80g,维生素C 31.2mg,可溶性固形物为8.7%~12.5%,品质佳良。种子多,每果9~22粒,饱满,倒卵圆形;基嘴短宽呈短鳍状、或短尖呈鸟嘴状;多胚,子叶绿色,胚绿色。果实11月下旬至12月上旬成熟,不耐贮藏。
树体高大,较开张,树冠自然圆头形,主干基部有明显肋状棱沟;枝梢较密,短且细,质地硬,具刺。叶卵状或卵状椭圆形,长5.4~7.8cm,宽2.3~3.4cm,质地较薄;先端渐尖,有小钝头,凹口明显或不甚明显;基部广楔形;叶柄长0.6~1.4cm,翼叶线形。花中等大,开张径1.83~2.17cm;花瓣勺状,斜生或平展;雄蕊16~21枚,长短不甚整齐,一般低于柱头,3~5枚基部联合成束,易离散;多数花柱微弯曲;子房扁圆至亚球形,略大或等大于蜜盘。
适应性和抗逆性强,较耐寒,抗旱、耐瘠,较抗病虫害。丰产稳产,17年生树株产100kg左右,最高可达150kg。果大、鲜艳、易剥皮,品质尚佳。果皮、桔络和种子均为中药材的重要原料。上世纪70年代以前,红桔在四川和重庆栽培非常广泛,其产量和面积约占当时柑桔总量的70%,为最重要的柑桔品种。目前大部分已被其它良种取代,但在一些传统红桔产区,仍有相当规模栽培。