普通小麦

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普通小麦、斯卑尔脱小麦和密穗小麦中y型高分子量谷蛋白亚基基因的多态性

刊物 2010年08月12日 0 点赞 0 评论 3681 浏览

高、低分子量麦谷蛋白亚基等位变异对小麦加工品质性状的影响

刊物 2010年07月04日 0 点赞 0 评论 1101 浏览

不同加水量对中国白面条品质性状的影响

刊物 2010年03月20日 0 点赞 0 评论 25 浏览

小麦品种淀粉特性变异及其与面条品质关系的研究

刊物 2010年07月19日 0 点赞 0 评论 25 浏览

普通小麦与沙生冰草、根茎冰草属间杂种的产生及其细胞遗传学研究

刊物 2010年10月16日 0 点赞 0 评论 2809 浏览

北方冬麦区小麦品种籽粒主要矿物质元素含量分布及其相关性分析

刊物 2010年03月27日 0 点赞 0 评论 26 浏览

中国干白面条品质评价方法研究

刊物 2010年06月27日 0 点赞 0 评论 3771 浏览

Glu-1和Glu-3等位变异及1BL/1RS易位与面包和面条品质关系的研究

刊物 2010年06月21日 0 点赞 0 评论 829 浏览

《中国农业科学》1993年总目次

刊物 2010年10月06日 0 点赞 0 评论 913 浏览

中国冬小麦品种多酚氧化酶活性基因等位变异检测及其分布规律研究

刊物 2008年03月02日 0 点赞 0 评论 24 浏览