淀粉

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不同穗型冬小麦品种灌浆期籽粒中与淀粉合成有关的酶活性变化

刊物 2010年07月25日 0 点赞 0 评论 26 浏览

红外光谱在研究改性淀粉结晶结构中的应用

刊物 2010年04月09日 0 点赞 0 评论 25 浏览

不同类型土壤对郑麦9023籽粒淀粉积累及相关酶活性的影响

刊物 2010年04月11日 0 点赞 0 评论 24 浏览

不同铵硝比对菠菜有机酸和淀粉含量的影响

刊物 2008年03月02日 0 点赞 0 评论 23 浏览

玉米湿磨、乳酸菌发酵及挤压膨化处理后淀粉组成的变化

刊物 2008年06月30日 0 点赞 0 评论 23 浏览

Waxy蛋白缺失对小麦淀粉特性和中国鲜面条品质的影响

刊物 2010年05月19日 0 点赞 0 评论 22 浏览

莲藕膨大过程中淀粉合成相关酶的活性变化及其与淀粉积累的关系

刊物 2010年05月11日 0 点赞 0 评论 22 浏览

不同淀粉组分含量小麦品种灌浆过程中淀粉去分支酶的活性及类型

刊物 2010年03月20日 0 点赞 0 评论 22 浏览

灌浆结实期不同温度下早籼稻米淀粉链长分布与结构特征差异分析

刊物 2010年05月31日 0 点赞 0 评论 21 浏览