埋植Revalor对秦川阉牛肉用性能的作用

将40头约13月龄的秦川阉牛按体重分为10个单位组,每组4头,其中1头作对照,3头埋植Revalor经过89天肥育试验后进行屠宰和肉脂品质测定。结果表明,Pevalor显著降低了血清脲氮含量,极显著提高了血清谷草转氨酶活性;使得秦川阉牛日增重和饲料报酬分别提高19.2%和17.8%,增加了胴体瘦肉量,减少了脂肪沉积;提高了胴体蛋白含量,明显改变了脂肪组织的脂肪酸组成,但对肌肉中17种水解氨基酸含量无明显影响。Revalor对秦川阉牛行为有一定的不良影响,使得争斗和爬跨活动频繁,逃跑距离增大,但并不严重,不足以构成饲养管理上的困难。