作者文就不同有机溶剂提取番茄红素的温度、时间、料液比进行研究,确定番茄红素提取效果较好的有机溶剂 为二氯甲烷。提取温度为25℃,提取时间为20min,料液比为1:4。
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作者文就不同有机溶剂提取番茄红素的温度、时间、料液比进行研究,确定番茄红素提取效果较好的有机溶剂 为二氯甲烷。提取温度为25℃,提取时间为20min,料液比为1:4。