<正>柿树为柿树科柿树属落叶或常绿乔木,是我国栽培历史已达三千年之久的木本植物之一。 柿树古时以成熟的软果(又称烘柿、软柿)、柿饼白霜(又称柿霜)、熏干柿(又称乌柿)、柿糕、柿蒂、树皮、树根入药,始见于古代药书《名医别录》,该书载;“烘柿,气味甘、寒、涩、无毒,可通耳鼻气,治肠澼不足,解酒毒,压胃间热,止口干。乌柿,气味甘、温、无毒,可杀虫,疗金疮、火疮、生肉止痛。”《食疗本草》上称:“烘柿,可续经脉气。柿霜,气味甘、平、涩、无毒,可补虚劳不足,消腹中宿血,涩中厚肠,健脾骨气。柿蒂,气味涩、平、无毒,主治咳逆哕气,煮汁服”。

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