英国：零售商承诺帮助提高果蔬消费量

英国8家大型零售商已签署承诺书．帮助提高消费者对果蔬的消费量。该活动的目的是为了应对该国的肥胖症危机。超市将通过一系列措施来促进果蔬消费，如合理定价，让消费者能够承受果蔬价格，在促销产品中增加果蔬的数量，以及在熟食及半成品食品中增加果蔬等。超市还可以将苹果和鳄梨的维生素含量公布出来，以刺激消费者购买，从而减少巧克力和口香糖的购买量．促进果蔬消费。