山西省永和县是著名的红枣产地,“中国枣乡”称号享誉全国,产业规模不断做大,产业效益不断提高。实施兴枣富民战略,合理规划,科学布局,加强示范引导,提高科学管护水平,延伸产业链条,优化市场环境是永和红枣快速发展的基本经验。优化品种结构,提高枣果品质,发挥专业合作社作用,培植优势企业,提高加工水平,打造永和红枣知名品牌,是促进永和红枣产业健康发展的具体对策。
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