据奠桑比克全国腰果署统计资料,2009年莫桑比克腰果产量预计可达9万t,足以满足国内22家腰果加工厂的需求。由于没有足够的加工能力,其余6万t未加工的腰果原材料将用于出口。据莫桑比克腰果业消息,10年内莫桑比克腰果年加工能力仅能达到6万t,远低于其在上世纪90年代的年加工能力7.5万t。不过,目前莫桑比克已有人士对腰果加工投入有兴趣,未来腰果加工厂规模及数量有望增加。
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