果品无污染生产对策研究

基于当前我国果品污染控制参差不齐、社会对无污染果品强烈需求。从果品污染途径、深层原因及生产对策3个方面，对果品无污染生产进行了系统分析研究。认为果品污染途径包括生态环境、生产环节、加工环节、存储销售环节等；深层原因主要包括政策、观念、市场、生态环境、产业链不成熟等因素；有效解决途径包括加强宣传动员、建立生产标准与技术规范、推广普及先进技术、加强生产与流通监管、搞好论证工作、加大生态环境保护、推进产业发展等。