美改进采后催熟技术提早梨上市时间

美国俄勒冈州大学的研究人员指出，改进采后催熟技术可以缩短美国考密斯梨（comice pear）和波斯卡梨（bosc pear）的冷藏处理时间，使其上市时间提前，从而延长上市时间。试验表明，这两种梨与乙烯气体接触以后，冷藏处理的时间就可以缩短。研究结果表明，考密斯梨刚进入成熟期时采摘，采后需进行30天冷藏处理后才能成熟上市，随着采摘时成熟度增加，