中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的研究人员,研究了草酸处理对柱果常温贮藏下成熟进程的影响及其生理基础,特别是研究草酸对卡亡果的活性氧及其相关酶活性,以及乙烯释放量的影响,为草酸应用于丰亡果贮藏保鲜提供理论依据。

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