保加利亚水果生产出现滑坡

多年来，保加利亚一直以果蔬生产著称。1961—1970年，保加利亚水果产量为110万t，水果种植面积17万hm^2。保加利亚曾经也是主要的水果出口国之一，尤其是苹果出口，主要出口到现在的俄罗斯。随着国家农业组织私有化程度加大，2005年保加利亚水果产量降至10万t，水果种植面积降至38400hm^2。保加利亚主栽水果为李和苹果，分别占全国水果栽培面积的23％和12％。由于保加利亚大部分果园果树出现老化，且大部分果园采用传统的栽培管理技术，水果单位面积产量低，平均每公顷不超过10t。这样一来，