据《园艺学报》2006年第6期报道 广州大学生命科学学院、华南农业大学园艺学院和中国科学院华南植物园的研究人员,以“桂味”荔枝为材料,研究1-甲基环丙烯(1-MCP)对荔枝冷藏过程中生理生化指标的影响,评价其减轻荔枝果实冷害的效果,为荔枝冷藏保鲜技术的改进提供参考。
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