枇杷成年树,在一般肥水管理和适宜的气候条件下,全树80%~90%的枝条能形成花穗。一个花穗上一般有70~80朵花,如有10%的花结果,也是丰产树了。故有90%以上的花或幼果是多余的,及早把多余的花穗、花蕾和幼果疏除,是枇杷增产、增质和增值的有力措施。目前,上市的优质枇杷,如大五星、解放钟,都是在加强肥水管理的前提下,着重采取疏花和疏果措施。
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