墨西哥：开发鳄梨新品种以应对干旱

墨西哥从上世纪70年代开始大规模种植鳄梨。据墨西哥农牧业农村发展渔业和食品部（SAGARPA）公布的数据显示，墨西哥鳄梨产量占世界鳄梨总产量的30％，有5个鳄梨主产地：米却肯州（占总产量的86％），其次是墨西哥州、莫雷洛斯州、纳亚里特州和普埃布拉州。