多吃杧果有助改善膳食营养

The Journal of Nutrition and Food Sciences（《营养与食品科学》）发表的一项研究指出，多吃柁果有助于更好地提高成年人和儿童的饮食质量和营养摄入。这项研究由美国卡亡果委员会部分资助。研究认为，成年人食用卡亡果不仅有助于全面营养．摄入更多营养物质，如膳食纤维和钾等，还能保持较轻的体重、较低的C反应蛋白等．高敏感性的C反应蛋白是目前衡量心血管疾病的重要指标。