番石榴的营养价值及其高效栽培技术

番石榴Psidiumguajava L.又名鸡矢果、拔子,桃金娘科,番石榴属,多年生常绿木本植物,是热带与亚热带地区广泛栽培的果树。番石榴原产美洲热带地区,传入我国已有300多年历史,我国粤、桂、闽、琼、台、滇、川等省(区)均有露地栽培,北方大棚温室栽培已获得成功。由于引种栽培年代久远,已有部分遗为野生种群。21世纪前,番石榴在我国作为庭院果树零星种植,被列为小宗水果。20世纪末至21世纪初,从台湾省引种新世纪番石榴、珍珠番石榴、水晶番石榴等优良品种大面积栽培成功后,中国大陆番石榴种植得到较快发展。据农业部统计,2006年全国番石榴栽培面积达11850hm2,收获面积为10928hm2,总产1