果实中大或大,长倒卵状至倒卵状椭圆形,横径13.2~15.0cm,纵径15.0~17.3cm,单果重850~1240g(果大者可达2700g);果顶部圆钝,柱区稍平或微浅凹;果基部圆钝或钝圆,蒂周围具有短浅放射状沟纹数条;果面较平滑或略粗糙,淡绿黄色至暗黄色,油胞分布均匀、凸生(部分果实油胞粒粒突起,非常明显);果皮1.5~2.2cm厚,难剥离,海绵层致密、乳白色;中心柱充实、半空虚或开裂;囊瓣长肾形或梳状,12~13瓣,难分离,偶有囊瓣内合缝开裂;汁胞披针形或长纺锤状,质地脆略偏硬,浅乳白色,易离散;果肉淡黄白色,质脆略偏粗,较化渣,酸甜,味浓而爽口;果实可食部分占全果50%~53.6%,100ml果汁中含糖8.0~9.8g,含柠檬酸0.64~0.93g,维生素C 55.86~69.29mg,可溶性固形物为11.0%~11.5%(有时可达13.0%)。每果种子80~130粒。果实10月中、下旬成熟,较耐贮藏。

本品种耐寒性较弱,丰产性能好,是湖南主要地方白柚良种之一,有300余年栽培史。


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