果实圆球形或亚球形,果形指数0.86,较大,单果重200~270g;顶部广园或圆平,顶端常有环纹,柱痕较大;果面平滑细致,橙黄色,上有红色斑块或红晕;皮薄;果肉色深,深红色或紫红色,肉质细嫩,汁多化渣,酸甜适口,余味略苦,品质优良。果实可食率70%,出汁率43%,可溶性固形物9.6%,每100ml果汁含糖6.28g,酸2.28g,维生素C 39.1mg。无核。11月下旬至12月成熟。丰产性不稳定。耐贮运。
树势中等,树冠紧凑,其它树体性状与马叙相似。
星路比在各地表现果肉色深,为葡萄柚中肉色最深的品种,酸度较低,品质优良。但是果实相对较小,产量较低,大小年结果明显,对脚腐病、流胶病敏感。刚育成推广时发展迅速,但目前种植量渐少。