果实扁圆球形,纵径5.9~6.9 cm,横径6.5~7.1 cm,重128~168 g;顶部圆钝,顶端平圆;基部平圆或微凹,果梗甚粗,达0.4 cm;果面油胞大而明显,微凸,分布称疏;果皮厚0.4 cm,难剥离;囊瓣9~12瓣,肾形、大小整齐、彼此不易分离;中心柱充实,直径1~1.1 cm;汁胞细长,窄纺锤形,柔软多汁,味较酸,略有香气;可食率70%~73%,可溶性固形物10%~12.5%,每100ml果汁中含糖量7.6~9.8 g,酸0.9~1.1 g,维生素C 32~51 mg。种子16粒。果实成熟期11月下旬至12月上旬,丰产。
树势强健,树形较矮而散生,分枝多而枝条粗,具针刺;叶片大,倒卵形,长7.5~8.5 cm,宽4.5~5 cm;叶翼较大,上端阔,基部窄,形如葫芦。
本品种果大、汁多而味酸甜,叶片大,当地群众故称“大水牯”或“叶橙”,即果大汁多或叶大之意;叶翼大如倒葫芦状,果实较大而扁圆,油胞大而稀疏,皮色橙黄,可与当地其它甜橙品种相区别。
本品种因其味酸群众不喜欢鲜食,卖价比其它甜橙品种低,而且枝叶较易感染溃疡病,因而栽培不甚普遍。