果实扁圆形,果形指数0.71~0.74,中等大,较整齐一致;果面光滑,皮薄,9月中旬开始着色,10月初3~4成色,10月中旬完全着色;降酸较慢,柠檬酸含量10月初为1%左右,10月中旬降至1%以下,其后降酸缓慢,到11月上旬还在0.7%~0.8%间,因此适宜的成熟采收期为10月上中旬。丰产,10月下旬果实会出现浮皮现象。

树势较强,树冠矮小紧凑;枝条较细长,节间短,生长分枝角度小,较直立,枝叶茂密。

在早熟温州蜜柑中,岩崎的适应性强,丰产稳产,果实糖酸含量较高,风味较浓,品质较好。


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