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荔枝采后果皮花色素苷的降解与花色素苷酶活性变化

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刊物 2010年07月17日 0 点赞 0 评论 22 浏览

多酚氧化酶在荔枝果皮花色素苷降解中的作用

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刊物 2008年02月01日 0 点赞 0 评论 28 浏览

不同种类红葡萄酒CIELab参数与花色素苷化合物的相关分析

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刊物 2011年01月26日 0 点赞 0 评论 23 浏览

糯米糍等3个荔枝品种果实贮藏期间生理变化研究

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两刊 2009年06月21日 0 点赞 0 评论 257 浏览

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