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低分子量谷蛋白亚基与醇溶蛋白的关系及其对小麦烘烤品质的影响

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刊物 2010年10月16日 0 点赞 0 评论 1286 浏览

中国北方冬麦区主栽品种醇溶蛋白指纹图谱数据库的建立

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刊物 2010年08月19日 0 点赞 0 评论 1789 浏览

高粱颖果发育过程中蛋白质组分、氨基酸、淀粉和丹宁含量变化的研究

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刊物 2010年10月29日 0 点赞 0 评论 4021 浏览

春小麦醇溶蛋白α-、β-、γ-、ω-组分积累规律及氮素调节效应

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刊物 2010年06月01日 0 点赞 0 评论 1631 浏览

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