用高效液相色谱（HPLC）测定蔬菜中的维生素K<sub>1</sub>

韩雅珊,戴蕴青,马仁懿 3001 阅读 0 评论 0 点赞

<正> 维生素K₁又称叶绿醌,属于脂溶性维生素,为肝脏中凝血酶原所必需,故具有抗出血作用。

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本文分类：刊物
本文标签：维生素K<sub>1</sub>蔬菜中高效液 HPLC测定相色谱正己烷叶绿素含量凝血酶原脂溶性维生素食品科学
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发布日期：2010-10-20 18:57:41
本文链接：http://t.cric.cn/cms/journal/17146.html

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