国内外近年荔枝采后处理的一些新尝试

陈维,江诗雅,付欣雨,黄旭明 788 阅读 0 评论 0 点赞

Lima等研究表明，在室温（251±1．5℃，693％UR）下用打孔的聚乙烯薄膜包装保存荔枝果实6天，能有效减少果重损失、果皮褐变和保持果皮花青素含量。泰国学者Chakraborty等研究发现，

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本文分类：两刊
本文标签：荔枝果实采后处理国内外果皮褐变花青素含量薄膜包装聚乙烯果重
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发布日期：2014-08-29 16:30:18
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