来自不同国家的研究人员提出,将采收时果实中干物质含量作为海沃德猕猴桃的一个世界性的质量指标,因为这个参数包括可溶性(糖和氨基酸)和不溶性固体(结构性碳水化合物和淀粉),在采后处理过程中不改变等优点。

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