四川不同生态区甜樱桃果实经济性状及品质分析

甜樱桃是欧洲甜樱桃。近些年,四川省在阿坝、雅安市汉源县等不同生态区成功引种甜樱桃,并得了巨大经济效益。但目前未见有关四川不同生条件下不同甜樱桃品种的经济性状及品质的研究道。为此,我们开展了本研究,以期为四川省甜樱产业的健康发展提供参考。材料与方法供试品种为红灯、佳红、红蜜和那翁。试验地点雅安市汉源县清溪镇、阿坝州汶川县威州镇和小金县美兴镇。各生态区主要生态指标见表1。每生态区每品种选生长势相近的9年生树进行调查,2株一小区,随机排列,重复4次。每株取0.5kg果实进行经济性状和品质测定。可溶性固形物采用手持测糖仪测定;可滴定酸采用酸碱中和法测定[1];可溶性糖采用斐林液氧化还原法测定[2];维